Zusatzstoffliste

Zusatzstoffliste

Alle Gläser, Blutwurst, Leberwurst, Sülze, Wiener, Kochwurst, Leberkäse, Polnische, Bierbeißer, Schinken, magerer und fetter Speck, Schinkenwurst, Jagdwurst, Salami, Mortadella

Nitritpökelsalz E 250


Ahle Wurscht

Salpeter E 252


Schinkenwurst, Jagdwurst, Wiener, Kochwurst, Leberkäse

Diphosphat E 450